Ее готовят так: молоко пастеризуют при температуре 95С, затем выдерживают 2-3 часа, в результате чего оно становится кремового цвета и только после этого его сквашивают при 32-36С

Ответ: РЯЖЕНКА


Подходит?

   

Разбор по буквам:

  • 1-я буква Р
  • 2-я буква Я
  • 3-я буква Ж
  • 4-я буква Е
  • 5-я буква Н
  • 6-я буква К
  • 7-я буква А

  • Варианты вопросов: