Во франц. классической кухне указание превратить данное пищевое сырье в кашеобразную массу

Ответ: ШЮМИФЬЕ


Подходит?

   

Разбор по буквам:

  • 1-я буква Ш
  • 2-я буква Ю
  • 3-я буква М
  • 4-я буква И
  • 5-я буква Ф
  • 6-я буква Ь
  • 7-я буква Е

  • Варианты вопросов: