(тюркское) шорва, шурбо, шурпа, мясной суп у народов Передней и Средней Азии, Поволжья и Кавказа. (этнографическое)
Ответ: ЧОРБА
Подходит?
Разбор по буквам:
Варианты вопросов:
- Болгарск., румынск. и молдавск. горячий суп с квасом
- Молдавское блюдо с добавлением мяса, кваса и муки
- Блюдо молдавской, румынской, болгарской кухни: горячий мясной суп, четверть или половину которого составляет квас
- (тюркское) шорва, шурбо, шурпа, мясной суп у народов Передней и Средней Азии, Поволжья и Кавказа. (этнографическое)
