(фр. abaisser — превратить в корку) кондитерский термин: раскатывать тесто скалкой до обозначенной в рецепте толщины Ответ: АБЕССЕ Подходит? Разбор по буквам: 1-я буква А2-я буква Б3-я буква Е4-я буква С5-я буква С6-я буква Е Варианты вопросов: Раскатывание теста скалкой до необходимой толщины(фр. abaisser — превратить в корку) кондитерский термин: раскатывать тесто скалкой до обозначенной в рецепте толщины