Мужская поярковая шляпа из овечьей шерсти (напоминала пирог из гречневой муки, изготавливавшейся во время постов), известна на Руси с 13 в.

Ответ: ГРЕЧНИК

Подходит?

   

Разбор по буквам:

  • 1-я буква Г
  • 2-я буква Р
  • 3-я буква Е
  • 4-я буква Ч
  • 5-я буква Н
  • 6-я буква И
  • 7-я буква К

    • Варианты вопросов: