Ароматическое вещество, содержащееся в сливочном масле и кисломолочных продуктах, обусловливающее их специфический вкус и запах Ответ: ДИАЦЕТИЛ Подходит? Разбор по буквам: 1-я буква Д2-я буква И3-я буква А4-я буква Ц5-я буква Е6-я буква Т7-я буква И8-я буква Л Варианты вопросов: Ароматическое вещество, содержащееся в сливочном масле и кисломолочных продуктах, обусловливающее их специфический вкус и запах