Куурма, говурма, жареная баранина у народов Передней Азии и Кавказа. Часто заготавливают впрок, складывая в глиняные сосуды, соля и заливая жиром (этнографическое)
Ответ: КАВУРМА
Подходит?
Разбор по буквам:
Варианты вопросов:
- Тушеное мясо у турок
- Тушёное мясо у турок, часто заготавливается впрок
- Азербайджанское блюдо из тушёного мяса и риса
- Сабза каурма
- Куурма, говурма, жареная баранина у народов Передней Азии и Кавказа. Часто заготавливают впрок, складывая в глиняные сосуды, соля и заливая жиром (этнографическое)
