Разбор по буквам:
Варианты вопросов:
- (греческое synairesis — сжатие, уменьшение) самопроизвольное уменьшение объема студней и гелей, сопровождающееся отделением жидкости
- Самопроизвольное уменьшение объема студней и гелей, сопровождающееся отделением жидкости