В европейской кухне обозначает степень обжаривания, при которой продукт (высшие сорта мяса и некоторые овощи) слегка обжаривается снаружи, а внутри остается почти сырой
Ответ: БЛЕ
Подходит?
Разбор по буквам:
Варианты вопросов:
- Сорт французского сыра
- Голубой сыр
- В европейской кухне обозначает степень обжаривания, при которой продукт (высшие сорта мяса и некоторые овощи) слегка обжаривается снаружи, а внутри остается почти сырой
- Легко обжаренный
